Si tu envisages une carrière dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, le BTS Management en Hôtellerie Restauration (BTS MHR) est une formation incontournable de deux ans, avec un diplôme reconnu par l'État.
Découvre les matières phares du BTS MHR et leurs coefficients
Comprendre le système des coefficients de chaque matière du BTS MHR peut t'aider à mieux gérer ton temps de révision.
En effet, chaque matière a son importance, mais certaines sont plus lourdes que d'autres dans le calcul final de ton diplôme. Voici quelques-unes des matières principales et leur poids dans ta note finale:
- Management en Hôtellerie Restauration (MHR) : Coefficient 4 ;
- Langue vivante étrangère (anglais) : Coefficient 3 ;
- Environnement économique et juridique : Coefficient 3 ;
- Gestion et pilotage des activités en Hôtellerie Restauration : Coefficient 3 ;
- Épreuve de projet : Coefficient 4.
Cela dit, selon que tu choisis l'option B (Arts culinaires, arts de la table et du service) ou l'option C (management d'unité de production culinaire), les coefficients pourraient varier pour certaines épreuves.
Comment le choix de ton option influe sur les coefficients des épreuves
En choisissant l'option B, tu devras te préparer pour des épreuves spécifiques comme la Pratique de service et de commercialisation en restaurant (Coefficient 7), et la Conception et réalisation de prestations en restaurant (Coefficient 6).
À l'inverse, si tu optes pour l'option C, tu te concentreras plus sur des épreuves comme la Pratique de production culinaire (Coefficient 7), et la Conception et réalisation de prestations en cuisine (Coefficient 6).
Comme tu peux le voir, la différence de coefficients entre les options est significative, et doit être prise en compte lorsque tu choisis ton orientation et planifies ta révision.
81 Fiches de Révision – BTS MHR
En savoir plusComprendre l'importance des coefficients dans la réussite de ton BTS MHR
Un autre aspect important à considérer est l'impact de ces coefficients sur ta réussite au BTS MHR. Plus le coefficient est élevé, plus la matière a d'importance pour ta note finale. C'est donc sur ces matières que tu devras mettre l'accent lors de tes révisions.
Par exemple, si tu excelles dans une matière à coefficient 4, cela peut compenser une performance plus faible dans une matière à coefficient 2. Toutefois, garde à l'esprit que toutes les matières comptent, et il est donc nécessaire de maintenir un bon niveau dans l'ensemble.
Conclusion sur les coefficients des épreuves du BTS MHR
Comprendre les coefficients des différentes épreuves du BTS MHR est essentiel pour maximiser tes chances de réussite. Que tu choisisses l'option B ou l'option C, tu dois adapter tes révisions en conséquence, en tenant compte du poids de chaque matière dans la notation finale.
D'ailleurs, si tu es en BTS MHR ou que tu souhaites intégrer cette formation, nous proposons un E-Book de 81 Fiches de Révision pour t’aider à réviser l’ensemble de tes épreuves.
Dans cet E-Book au format PDF, nous abordons à la fois toutes les notions à maîtriser, mais également des conseils, des astuces méthodologiques et des retours d’expériences pour maximiser tes résultats. Pour en savoir plus, c’est par ici. Bon courage dans tes révisions 😉
Tes questions, nos réponses
Quels sont les coefficients clés du BTS MHR ?
Les matières majeures sont le Management et le projet (coeff.4) et l'anglais, l'environnement et la gestion (coeff.3). Selon l'option, les épreuves pratiques peuvent atteindre coeff.6 ou 7, donc concentre-toi sur ces poids.
Comment choisir entre l'option B et l'option C selon les coefficients ?
Choisis l'option B si tu veux privilégier le service et la commercialisation (épreuves coeff.6–7), l'option C si tu te diriges vers la production culinaire. Adapte ton planning de révision et tes stages sur les épreuves à fort coefficient.
Comment prioriser tes révisions selon les coefficients ?
Commence par les matières à coeff.4, puis consacre plus de temps aux coeff.3 et aux épreuves pratiques à coeff.6–7. Utilise annales et exercices ciblés pour consolider rapidement tes points faibles.
L'E-Book peut-il compenser une faiblesse sur une matière à faible coefficient ?
L'E-Book t'apporte fiches et méthodes pour combler des lacunes rapidement, mais il ne remplace pas la pratique en situation réelle. Emploie-le pour gagner en méthodologie et concentre ta pratique sur les matières à fort coefficient pour maximiser ta note.
